Visgerechten

Herfst- en Winterkaart (van 21 september tot en met 20 maart)  
   
Kabeljauw op de vel gegaard met gestoomde spinazie  
Koolvishaasje op de wijze van BrĂ©val  
Gebakken zalm met pesto van fijne kruiden en Parmezaan  
Zeeduivel met kreeftenjus en grijze garnalen  
   
Lente- en Zomerkaart (van 21 maart tot en met 20 september)  
   
Roodbaars op de vel gegaard mer Blanke botersaus  
Gegrilde grietfilet met fijne mosterd-honingdressing  
Gebakken tonijn met Zuiderse groentjes  
Gepocheerde tongrolletjes met zalm gevuld en jonge prei  
Back to top